秋刀魚ご飯

秋刀魚のハラワタと頭を落とし半分に切り、塩をまぶす

１の秋刀魚をグリルで焦げ目がつく程度に焼く

土鍋にお米、きのこ、ごぼうをいれて、２の秋刀魚を上にのせる。

レモンをかけて召し上がれ。