スペアリブ~ライム塩ダレ~の画像

Description

ライムでサッパリ☆タレに漬けるのは30分ほどでも大丈夫!どんなお肉でも合いそう♪

材料

1個
塩(卓上塩)
大さじ1 1/2
コショウ
大さじ1 1/2
ゴマ油
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    リブを骨に沿って、食べ安い大きさに切っておきます。
    リブ以外の材料をタッパーかジップロックに入れて混ぜ合わせる。

  2. 2

    1のタレの中にリブを入れ、最低30分から2時間ほどタレに漬ける。

  3. 3

    写真

    タッパーからリブ、タレを取り出しオーブンで火が通るまで焼く(温度:450F)

    ☆タレも一緒に焼いてください。

コツ・ポイント

オーブンの温度表示はファレンハイでしかわからないのですが、大体ローストチキンなどを焼くぐらいの温度と一緒で大丈夫だと思います。塩ダレはすぐにこげることがないので大丈夫です。

このレシピの生い立ち

短時間で、漬けることができないかな~っと思い作りました。
レシピID : 1035597 公開日 : 10/02/11 更新日 : 10/06/07

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