カレーリゾット
Description
余ったカレーで作るアレンジレシピ♪白ご飯を使っているので、時間短縮!パルミジャーノチーズをたっぷりかけて、召し上がれ。
材料
(1人分)
作り方
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1
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小鍋にカレー、水(分量外(1カップ))を加え、一度煮立たせる。
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2
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白ご飯を加え、木ベラでかき混ぜながら、弱火で3~5分煮込む。
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3
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お皿に盛り付け、パルミジャーノチーズをたっぷり振り掛ければ完成★
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4
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こちらも残ったカレーを使ったレシピ!
子供が喜ぶ♪卵でくるっとオムカレー
レシピID:1106768
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コツ・ポイント
さらっとした食感のリゾットが好みの場合は、白ご飯をさっと水洗いしてください♪
このレシピの生い立ち
カレーを1度作ると、どぅしても大量に作りすぎてしまう我が家。カレーうどんに、カレーパスタに…じゃあリゾットにしてみようかなと思いつくってみた一品☆