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鍋に豚肉と☆を入れ、水を入れて、中火で1時間程茹でる。
小松菜は食べやすい大きさに切って、茹でて、器に並べておく。
玉ねぎをみじん切りにする。別の鍋にオニオンソースの材料を入れひと煮立ちさせる。
1の豚肉を食べやすい大きさにスライスし、器に盛り付ける。3のオニオンソースをかけて出来上がり。