✿豚ひき肉と卵で❀ピリ辛✿もやし炒め
キョク
作り方
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1
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分量外のサラダ油大１で、溶き卵に塩胡椒したのを炒める。柔らかいくらいで取り出しておく。
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2
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ごま油で生姜の微塵切りを炒めて、豚ひき肉を入れて炒める。
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3
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○で味付けしておく。
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4
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もやしを入れて、強火加減でチャチャッと手早く炒める。
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5
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卵を戻して、大きく混ぜる。白ゴマを振る。
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6
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出来上がりですヽ(´▽｀)/～♪
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7
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8
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コツ・ポイント
もやしのシャキシャキ感を残すように、炒め過ぎ注意ですゝ(▽｀*ゝ)
このレシピの生い立ち
肉売り場でひき肉しか安くない日のメインに、作りましたヾ(￫ܫ￩✾)ノ
キョク
