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レンジで＊とろりん豆腐

レンジで＊とろりん豆腐の画像

Description

乗せていくだけ。
器ひとつで簡単に一品できます☆
2010,3/27「本日のピックアップレシピ」になりました。感謝♪

材料

豆腐
約１／５丁
干し椎茸
小１枚
人参
２、３センチ
かいわれ、ねぎなど
適量
●白だし（麺つゆでも）
小さじ１
●水
大さじ１
●塩
少々
※水：片栗粉
小さじ２：小さじ１

作り方

  1. 1

    水切りしないまま器に豆腐を入れる。

  2. 2

    干し椎茸を小さくちぎって豆腐の上に散らす。

  3. 3

    その上にみじん切りにした人参とかいわれを乗せる。

  4. 4

    混ぜた●を上からかける。

  5. 5

    ※を溶いてさらに上からかけて

  6. 6

    ラップをしてレンジで１分が目安です。様子を見て、とろんとしてなかったらもう少しチンして下さい。

  7. 7

    写真

    3/27ピックアップレシピになりました。大感謝です！

  8. 8

    写真

    ４/7話題入りしました。作って下さった皆様どうもありがとう！

コツ・ポイント

豆腐の水分を利用するので水切りしません。
干し椎茸は水で戻さなくて良いように小さくして豆腐と人参の間に挟むんだけど
急がない場合は戻した方がもちろんいいです＾＾

このレシピの生い立ち

汁物以外のあったかいお豆腐が食べたかったので。しかも簡単に☆
レシピID : 1038064 公開日 : 10/02/14 更新日 : 10/04/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

31件 (28人)
2017年1月18日
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あゆたっくん
レンジで一品助かります。干し椎茸いい味出ていて美味しい！感謝♪

どうもありがとうございました( ≧∀≦)ノ

2013年3月29日
写真
★ナツミ★
簡単！美味しい！感動！d=(^o^)=b

3拍子でほめてもらえて感動！私も作りたくなった(^o^)！

2012年2月3日
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はらぺこてぃ
簡単なのにとっても美味しい！あと一品に便利☆ご馳走様でした！

きれいな彩りで美味しそうです♪感謝♡レンジはいいよね〜ﾌﾌ

2011年5月7日
写真
ma-tan
とっても美味しかった♥簡単だし、夫も気に入ってくれました＾＾

ご主人！嬉しいです♡手が込んで見えます＆美しいれぽありがと♬

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mcc5646
レンジで＊とろりん豆腐
by mcc5646