さくさくきなこ
作り方
コツ・ポイント
生地をは練らずに手でサラサラとすり合わせるのがポイント!まとまりにくいので、丸める時力を加えると割れてしまいます。ギュッとした後、軽く手のひらでコロコロ丸めるときれいに出来ると思います。溶かしたチョコをコーティングしても美味しいです^^
このレシピの生い立ち
香ばしい香りのするきなこはお餅やおはぎには欠かせません!きなこメインのスウィーツがあってもいいのでは?と思い、きなこのクッキーを作りました。スペインのポルボローネというクッキーをきなこでアレンジしてみました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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