店主に教わったイワシ缶の簡単な肴の画像

Description

簡単で美味しいです。たっぷりのネギがポイント。

材料 (2人分)

刻んだネギ
大さじ3
醤油
小さじ2
小さじ1
薄切りにして5枚程度

作り方

  1. 1

    写真

    白ねぎは薄く刻む。

  2. 2

    写真

    フライパンにオイルサーディンのオイルごと投入し、軽く火を通して醤油を垂らす。

  3. 3

    写真

    お皿に盛りオイルもかけ、ネギを乗せる。黒コショウをたっぷりとかける。軽くトーストしたバゲットとオリーブを添える。

  4. 4

    写真

    バゲットの上にイワシとネギを乗せて食べる。バゲットは焼くとカリカリなので、柔らかい方が良い場合は、焼かない。

コツ・ポイント

ネギたっぷりが美味しいです。うちでは、白いごはんのおかずにもなります。

このレシピの生い立ち

お店で食べて美味しかったので作り方を聞いて作ってみました。
レシピID : 1038329 公開日 : 10/02/13 更新日 : 10/02/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
ルーナCOCO
どんなお酒にも合いそう!!ネギ多めが正解でした。また作ります
写真
tokkim
かなりイケてます。ちょっとご飯っていう時に最高です。

ありがとうございます(^^)/

初れぽ
写真
トクライ
ご飯に合う!ネギとの相性も抜群!このあとネギのおかわりしました笑

ネギが美味しいよね。作って貰って嬉しいです。ありがとう‼