とろける和♥ホワイト生チョコ

最初に小さめのトレーにラップをきっちり敷いておく。

ホワイトチョコを全て細かく刻む。かなり労力がいるけど指を怪我しないように頑張りましょう☆

鍋に分量の生クリームを入れ弱火で沸騰直前まで温め、火を止める。

そこへお酒を加えまんべんなくよく混ぜる。

１で用意しておいたバットに流し込みます。平らになるよう底をﾄﾝﾄﾝと打ち付けて平らにします。

あら熱がとれたらラップをぴっちりして冷蔵庫で冷やす。一晩冷やし固めます。

ボールなどに抹茶を入れて８の生チョコをまぶします。