ヘルシーで栄養たっぷり♪そばサラダ
さむらんち
作り方
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1
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そばを表示通り茹でて、水洗いし水気を切る。サラダ菜などは洗ってちぎる。エビ、ブロッコリーなどは茹でておく。
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2
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お皿にサラダ菜をひいて、そばをおく。野菜やエビ、ハムをのせ、真中に温泉卵をのっける。
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3
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ごまドレッシングをかけて混ぜて食べる！
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4
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すりごま、ポン酢 各大さじ２
だし汁 大さじ１
砂糖、マヨ 各小さじ１ を混ぜてごまドレの代わりにしても♪
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コツ・ポイント
ごまドレだけでは、物足りない！という方がマヨネーズをプラスしてください。よく混ぜるとおいしいーです！
このレシピの生い立ち
お米でもパスタでもなく、うどんでもなく焼きそばの気分でもない！そんな時の一品です。
さむらんち
