ポンカン香るココアビスコッティ
こざこざ
作り方
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1
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胡桃を砕いて、オーブントースターで２分ローストする
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2
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レシピID :732551
このポンカンの甘煮を解凍しておく
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3
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小麦粉、ココア、ベーキングパウダーを合わせて、２、３度ふるいにかける
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4
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玉子と砂糖を混ぜ、よく混ざったら牛乳を入れてさらに混ぜる
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5
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４に３の粉を混ぜていき、粉っぽさがなくなったら１と２を加えて混ぜる。
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7
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焼きあがった６を熱いうちに切り分け、断面を横にして、１８０度で１５分焼く。
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8
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焼きあがったら天板からおろし冷ます。
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9
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オーブンシートでコロネを作り、溶かしチョコを入れてトッピングする。
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コツ・ポイント
中に入れるナッツ類はなんでもOKですね。
このレシピの生い立ち
バターを使わないカロリー少な目クッキーを、バレンタインに作りました。ココアを濃くしてチョコフレーバーなビスコッティーです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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