✿三つ葉の海苔わさ雑炊✿
作り方
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1
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海苔は細かく、三つ葉は3cmくらいに切っておく。
卵は溶いておく。
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2
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ご飯は水洗いして水気をきっておく。
※1度洗っておけば、最後までサラっとした雑炊が食べれますよ。
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3
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鍋に●を入れ、沸騰したら①のご飯を加える。
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4
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また沸騰してきたら、溶き卵を回し入れる。
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5
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卵がふわふわに固まったら火を止め、三つ葉を加えて軽く混ぜ、器に盛る。
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6
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刻んだ海苔・ゴマ(指ですりつぶしながら)・わさびをのせたら★出来上がり★
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コツ・ポイント
ご飯は必ず水で洗ってください。このひと手間で全然違います。
あれば、蒲鉾や鮭フレーク等加えても美味しいよ〰♬お豆腐もおススメ♡ (他に具材を加える時は、ご飯を入れる前に加えてくださいね)
あれば、蒲鉾や鮭フレーク等加えても美味しいよ〰♬お豆腐もおススメ♡ (他に具材を加える時は、ご飯を入れる前に加えてくださいね)
このレシピの生い立ち
飲んだ後の、小腹が空いた時に作ったら美味しかったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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