たこ焼き～隠し味入り～
*あんこもち*
作り方
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1
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生地の材料をすべて混ぜ合わせます。少し薄めでいいです。
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2
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たこ焼き器に油をしき、生地を注ぎます。
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3
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キャベツ、ネギ、たこを入れます。
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4
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ここで隠し味登場！！(笑)
いか天を軽く粉々にしたものを入れます。
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5
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たこ焼きをきれいに焼き、マヨネーズ、ソース、かつお節をトッピングして完成♪♪
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6
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今回はモニターで頂いたものを使いました。
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7
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余ったいか天はサラダに(ｏ￣∀￣)ﾉ
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コツ・ポイント
・いか天に味がしっかりついているので、生地は薄めで大丈夫です。
・隠し味・・・というか、天かすの応用です(笑)
2010/3/15
すみません(汗) ダシの量を訂正しましたｍ(＿ ＿;)ｍ
・隠し味・・・というか、天かすの応用です(笑)
2010/3/15
すみません(汗) ダシの量を訂正しましたｍ(＿ ＿;)ｍ
このレシピの生い立ち
絶対ウマイよ！！コレ！！と思って作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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