節約レシピ☆マグロのアラでネギトロ丼
chima＠
作り方
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1
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マグロのアラからスプーンで身を削いでみじん切りした長ネギと共に包丁で叩き、ご飯の上にのせる。
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2
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炊飯ジャーで簡単☆温泉玉子（ID :1005223）をのせ、刻み海苔とワサビを添える。
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3
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醤油をかけて混ぜて召し上がれ♪
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コツ・ポイント
マグロのアラはドリップの無い色が鮮明なパックを選んで下さい。
身を剥く時、グレープフルーツ用のギザギザスプーンで剥くとやり易いです。
身を剥く時、グレープフルーツ用のギザギザスプーンで剥くとやり易いです。
このレシピの生い立ち
いつも目にするマグロのアラ、加熱用と書いてあるけどイキが良さそうだったので剥き身にしてみました。
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
chima＠
