詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

簡単☆ロールキャベツ♪甘っにんじん添

簡単☆ロールキャベツ♪甘っにんじん添の画像

Description

初ロールキャベツ♪柔らかさに感動☆

材料 （3）

キャベツ
中玉１
合い挽き肉
150g
玉ねぎ（みじん切り）
１／２個
中濃ソース
大１
ケチャップ
小１
片栗粉
小２
コンソメキューブ
１個
ローリエ
１枚
■ 【甘っにんじん】
にんじん
１／２本
砂糖
大１

作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸騰させ、キャベツの芯を切った物を入れ、キャベツが透き通ってきたらザルにあげ水気をきる。

  2. 2

    合い挽き肉・みじん切りにした玉ねぎ・中濃ソース・ケチャップ・片栗粉を混ぜよく練る。

  3. 3

    １のキャベツの芯をそぎ切りして、２を適量入れ、春巻きのように巻く。

  4. 4

    ロールキャベツがすき間なく入る鍋に入れ、ひたひたの水・コンソメ・ローリエを入れアクとりシートして３０分弱火で煮る。

  5. 5

    【甘っにんじん】
    にんじんを好きな形に切って耐熱ボウルに入れ水・砂糖入れレンジで約１０分チンでOK♪

コツ・ポイント

キャベツを巻くときは破れやすいので注意！
アクとりシートは１００均などで売ってます☆
キャベツの中の柔らかいところは、かつお節醤油かけて一品♪

このレシピの生い立ち

子供が食べられるようにと作りました。お肉が苦手な一歳のわんぱく息子もペロリとたべてくれました♪
目分量なので味付けはお好みでお願いしますσ(^-^;)
レシピID : 1041188 公開日 : 10/02/15 更新日 : 10/02/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2010年8月29日
初れぽ
写真
うりかーさん
卵なくてもOKで楽々でした！美味しくできて満足^^

ありがとうございます☆ケチャップ＆ソースは万能ですね！

つくれぽを書く

( )
琉ママ３
簡単☆ロールキャベツ♪甘っにんじん添
by 琉ママ３