我が家のしっとり「ポテトサラダ」♪

じゃがいもを洗って芽を取り、皮ごと耐熱皿等に入れ、ラップをし、レンジで４～５分（竹串がスーッと入るまで）

卵を茹でる。

玉ねぎ・キュウリは、薄くスライスして、塩水(材料外)にさらす。
ハムは、１cm角に切っておく。

←新玉ねぎを使用する場合は、塩水にさらさなくてＯＫです！

３に、ゆで卵を加えフォークなどで潰す。
水気をしっかり切った玉ねぎ・キュウリ、ハムを加える。

４に〇を加え、良く混ぜ、皿に盛ったら完成♪

お好みで、
ブラックペッパーをガリガリしたり、タバスコをかけても美味しいですよ♪