ホシノ天然酵母でココアパン~♪の画像

Description

「男だって天然酵母のパンが作りたい!」旦那がHBでパン作りに挑戦です。HBって本当に便利ですね♪

材料 (1斤)

ホシノ生種
25g
砂糖
25g
130g
250g
バター
20g
4g

作り方

  1. 1

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    ①パンケースに生種、砂糖、水を入れ、軽く混ぜ合わせる。
    ②中力粉、純ココアを入れ、その上に塩を入れる。

  2. 2

    ③パンケースをHB本体にセットする。
    ④普通に食パンコースでスイッチon!

  3. 3

    ⑤5分くらいたってからバターを入れる。

  4. 4

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    ⑥焼き上がったらすぐにパンケースから取り出す。

  5. 5

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    パリッと焼けました!

  6. 6

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コツ・ポイント

チョコチップを入れると、より一層美味しくなりそうです。

このレシピの生い立ち

ホシノ天然酵母を使ってパンを作りたい!そんな旦那の熱意に負けて、我が家もHBを買いました。レシピ本を参考にしつつ、中力粉を使い、少し分量を変えてオリジナルのレシピで挑戦です。旦那の挑戦を応援の意味も込めて、レシピとして載せました。
レシピID : 1041357 公開日 : 10/02/15 更新日 : 10/02/15

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