キバッサのポテトグラタンの画像

Description

日本のフランクフルトに似た味のキバッサ。ゆでて食べるだけでもおいしいけど、ポテトグラタンに入れるとまた格別です。

材料 (4人分)

キバッサ
1本
中 4から5個
半個
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    キバッサを一口サイズに切る。
    たまねぎをスライスする。
    (写真はキバッサ)

  2. 2

    ポテトをゆでる。丸ごとのものを皮をむいたほうがおいしいが、時間がないときなどはカットしてチン。丸ごとの場合は皮をむいてから食べやすいようにスライスする。

  3. 3

    写真

    キバッサとたまねぎを炒める。

  4. 4

    ポテトもあわせて、かるく炒める。

  5. 5

    耐熱の器に入れ、チーズを上に載せ、オーブンの最上段で焼く。こげめがついたらできあがり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

チーズが安売りになっていたときに思いついたレシピです。
レシピID : 104170 公開日 : 03/08/16 更新日 : 03/08/16

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