さきいかの韓国風おつまみ
さっちん７７
作り方
-
-
1
-
さきいかをほぐしておく。○印の調味料を混ぜ合わせておく。ニンニクはすり下ろす。
-
-
-
2
-
フライパンを熱し、ごま油を入れてにんにくを加えて香りを出す。
-
-
-
3
-
２に○印を加えて煮立ったら、火を止めて、さきいかとゴマを加えて混ぜ合わせる。
-
コツ・ポイント
韓国の水あめがあればそれを使ってください。
このレシピの生い立ち
「乾燥イカ珍味」レシピモニターに当選したので、いつも作っているおつまみを作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
さっちん７７
