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ほんのり紹興酒風味の鶏めし
紹興酒の香りがほんのりするご飯です。余っている紹興酒があったら是非作ってみて下さい。
材料：お米、鶏肉（今回は胸肉使用）、しょうが、紹興酒、水、塩
公開：10/10/18   更新：10/10/18   レシピID：1261905

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プロフィール

お料理大好き！台湾に数年住んでいたので、中華料理が食卓に並ぶことが多いです。野菜たっぷりの食卓を目指しています。レシピはかなり目分量なのでそのへんは調節してください(^-^;

最新ごはん日記

2010年07月30日
暑いですね。
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パピヨットのモニターに当選しました。届いてからは毎日フル稼働してます。手作り焼売もナスのナムル、にんじんのきんぴら等全部パピヨットにお任せしてます。アスパラやオクラもしっとり蒸し上がります。 狭くて暑 ... 続きを読む»