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鍋(蓋のあるもの)にもやしを入れ、豚肉をできるだけひろげてのせる。
酒を回しいれ、塩コショウをし、蓋をして中火でしばらく蒸す。
豚肉に火が通ったら、全体を混ぜてできあがり。ポン酢と薬味のねぎをかけてどうぞ♪
れぽありがとうございます♪美味~と言ってもらえてうれしいです