コーンスープパスタ(簡単)の画像

Description

★コーンスープ缶でクリーム風お手軽パスタ

材料 (2~3人分)

250g程度
【 ソース 】
オリーブオイル
適量
にんにく
適量
100ml
コーンスープ缶(キャンベルのコーンポタージュ)
1缶
塩・こしょう・チーズ・顆粒コンソメ
適量
【 具 】
1/4(好みの分量)
きのこ類等好きな具材
適量
【 仕上げ 】
200ml
100ml
彩り用トマト
中1個

作り方

  1. 1

    パスタをゆでる(電子レンジを活用してます!)

  2. 2

    【ソース】
    フライパンにオリーブオイルをひきにんにくを軽く炒める

  3. 3

    写真

    コーンスープ1缶と水100mlを加えスープをのばし、塩・こしょう・チーズ・顆粒コンソメで下味をつける

  4. 4

    写真

    【具】
    キャベツ、きのこ類(好きな具)を入れ混ぜる

  5. 5

    写真

    【仕上げ】
    具材がしんなりしたら豆乳200ml、牛乳100mlを少しずつ混ぜなじませる

  6. 6

    茹で上がったパスタを入れて炒め、味を見て調整

  7. 7

    写真

    お皿に盛り付け、彩り用のトマト等を添えて完成

コツ・ポイント

黒こしょうを使うと味がしまって良かったです。

このレシピの生い立ち

パスタを手早く作って食べたいと思った時に。
レシピID : 1043090 公開日 : 10/02/17 更新日 : 15/12/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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あつひめさん
余り物で作りました。コストコ大量買いしたコーンスープが片付きそう

おいしそうです☆つくれぽありがとうございます。

初れぽ
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emimi
蕪&しめじ&ほうれん草を入れました!とっても美味しかったです!

つくれぽありがとうございます!とてもおいしそうです~!!