✿大根だいこんダイコン✿の画像

Description

大根・切り干し大根・かいわれ大根です♬

材料 (4~5人分)

1本
※だし汁
2カップ
※しょう油・みりん・酒
各大さじ2
※さとう
大さじ1
ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1

    大根は5mm位のいちょう切り・にんじんは千切り・切り干大根は戻しておきます。

  2. 2

    フライパンにごま油をひき、【1】を軽く炒めます。

  3. 3

    ※の調味料類を入れて混ぜ合わせ、沸騰したら、弱火落としぶたをして、汁けが少なくなるまで煮ます。

  4. 4

    お皿に盛り、かいわれ大根を散らして出来上がりです❤

コツ・ポイント

色んな大根の食感美味しいです(*´∀`)♪ 

このレシピの生い立ち

大根同士なので♬
レシピID : 1043142 公開日 : 10/02/17 更新日 : 10/02/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート