ナスと厚揚げと豚肉の炒め物
ほっぴー
作り方
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1
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豚肉を塩、コショウ、中華コンソメ顆粒で下味をつけて
胡麻油で炒めます。
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2
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ナス、厚揚げを同様に炒め、
適当に炒めたら１の豚肉と
混ぜて醤油をかけて
軽く炒めて仕上げます。
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3
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食べる直前に鰹節をかけると
尚 美味しいかも。
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コツ・ポイント
食材の炒め方がおのおの違うので
別々に炒めて、仕上げに一緒にして
軽く炒めるのがいいみたい。
別々に炒めて、仕上げに一緒にして
軽く炒めるのがいいみたい。
このレシピの生い立ち
値段が安く、満腹感があるものを
作ろうと考えました。
作ろうと考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ほっぴー
