豚の紅茶煮*簡単紅茶豚の画像

Description

かんたん^^日持ちします+。:.゚.:。+゚

材料 (4.5人分)

醤油
50cc
みりん
50cc
酢(お好みで)
20cc
50cc
蜂蜜
大さじ1

作り方

  1. 1

    鍋に紅茶を沸かし
    かたまり肉を1時間程煮る
    (お肉の大きさで時間は調整)

  2. 2

    紅茶を取り出し
    調味料に入れ
    ひと煮立ちさせ
    半日漬け込む

コツ・ポイント

面倒なのでタコ糸で縛ったりはしていません
時間がない時は調味料に水を足して30分くらい煮て、そのまま冷まし、食べています
薄くスライスして野菜を包んで食べたり、炒飯の具、サンドイッチ、ラーメンに入れたり
使えます*

このレシピの生い立ち

小料理さんから習いました+。:.゚.:。+゚
レシピID : 1043383 公開日 : 10/02/17 更新日 : 18/11/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
ベキヲ
ほったらかし〜でメッチャ簡単♪日持ちだなんて即日完売

ありがとうございます(^_^)彩り良いですね♪美味しそう^^

写真
サボイ
作ってみたのでやっと実現しました。ありがとう(^V^)v

ありがとうございます(^_^)美味しそうですね♪

初れぽ
写真
びあんか&のあーる
簡単に出来て美味しいですね♪ リピします☆

ありがとうございます(^_^)美味しそうですね