♡♥簡単アップルカスタードパイ♥♡
作り方
-
-
2
-
最後に火を止めて、お好みでシナモンパウダーを振る。これを完全に冷ます。
-
-
-
3
-
■カスタード■※の材料をよく混ぜてレンジで1分。固まってきたらその都度よくかき回してまた1分加熱。また30秒を2回。
-
-
-
4
-
滑らかになったらバターを少々加えコクを出す。バニラエッセンスも少々振る。
-
-
-
5
-
解凍したパイシートをめんぼうでのばし、バターを塗ったパイ皿に敷いて馴染ませる。
-
-
-
6
-
フォークで数カ所穴をあけてカスタード、フィリングをしきつめる。
-
-
-
7
-
170℃で40分じっくり焼き、その後様子をみながら190℃で10分焼いて出来上がり。
-
-
-
8
-
-
コツ・ポイント
パイ皿にパイシートを敷く時、お皿の縁に沿って内側に少し巻くようにすると焼き上がり取り出しやすいです。
このレシピの生い立ち
りんごと冷凍パイシート1枚残っていたので子供のおやつに。