煮込みチーズハンバーグカレー♪
空．月
作り方
-
-
1
-
ご飯をセットして、
野菜を切ります
-
-
-
2
-
☆をぜんぶボールに入れます。
これは、ハンバーグの材料です
-
-
-
3
-
キャッチボールの容量で手の中でぱんぱんと飛ばし（？）丸めていきます。
-
-
-
4
-
最初ににんにくの香りが出るまで炒め、肉を入れます。
肉がある程度いためれたら野菜を入れてよく炒めます
-
-
-
5
-
野菜がいためれたら水を１．２㍑ぐらいいれ、よく煮ます。
-
-
-
6
-
カレーを煮ている間にハンバーグを焼きます。強火で両面焼いてください♪
なかはまだ赤いと思いますがあとで煮込むので大丈夫
-
-
-
7
-
【５】の野菜がやわらくなったらルーをいれ、弱火で煮込みます
-
-
-
8
-
500ccぐらいの水にブイヨンスープのもとを入れ、【７】のルーをお玉で４杯ぐらいとったのと混ぜ、ハンバーグを煮込みます
-
-
-
9
-
煮込んだらチーズをハンバーグの上にかけ、とけるまでおいときます
-
-
-
10
-
【７】を３０分ぐらい煮込めれたら、ほうれん草をいれ、少し煮込み、完成♪
-
コツ・ポイント
ハンバーグの中にカレーに入れるタマネギを少し入れてもイイです。
【９】ですが汁が多かったり、鍋にふたをすると汁の中にチーズが混ざりうまい具合にハンバーグにチーズがのらないので注意です
【９】ですが汁が多かったり、鍋にふたをすると汁の中にチーズが混ざりうまい具合にハンバーグにチーズがのらないので注意です
このレシピの生い立ち
ただのカレーじゃ物足りない
でもお金もかけたくない
ならハンバーグをのせようと言う安易な発想から生まれました♪
でもお金もかけたくない
ならハンバーグをのせようと言う安易な発想から生まれました♪
(
)
空．月
