シナモンのショートブレッドの画像

Description

ショートブレッドにシナモンの香りをプラスしました♪ サクサク、ホロホロの香り高いショートブレッドです

材料 (★材料・10本分★)

バター/常温
100g
砂糖
50g
小さじ1/2
200g
シナモン
大さじ1
ナツメグ
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    1.バター→砂糖→塩をボウルに入れて混ぜ、別のボウルにシナモン→ナツメグ→小麦粉を入れて混ぜます

  2. 2

    2.よく混ぜたら、バターのボウルに粉類を入れ、一まとまりになるまで捏ね、ラップにくるみ冷蔵庫で1時間寝かします

  3. 3

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    3.生地を麺棒で伸ばして形を作り、竹串で穴を開け、170度に余熱したオーブンで20分程焼けば完成です!

  4. 4

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コツ・ポイント

http://ameblo.jp/japanadalife/entry-10460235590.html

このレシピの生い立ち

ショートブレッドはよく作っていましたが、少しパンチを効かせるためにシナモンとナツメグを入れてみました
レシピID : 1044318 公開日 : 10/02/18 更新日 : 10/02/18

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