塩麹さんとヨーグルトの出会った生姜焼き
Description
めちゃめちゃ便利な、塩麹さんと、ヨーグルトで、しょうが焼きを作ってみました!
生姜は、するのが面倒なので、生姜湯で代用
生姜は、するのが面倒なので、生姜湯で代用
材料
(2人分)
作り方
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1
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ビニール袋の中に、 お肉と●を全て入れて、10回程よくもむ。
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2
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1に、片栗粉を入れる。
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3
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温めたフライパンに、サラダオイルを敷いて、2を良く焼く。
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コツ・ポイント
特に、コツはありませんが、
2で、片栗粉を良くつけたあと、余計な粉をはたいてください。
2で、片栗粉を良くつけたあと、余計な粉をはたいてください。
このレシピの生い立ち
大好きな塩麹さんと、ヨーグルトを使ってヘルシーに簡単に、しょうが焼きが作りたかったので、コラボしてみました