鶏肉の酢っぱり煮～熟味酢Ver～

鶏肉は流水で洗い、包丁で少し切り込みを入れておく。（味をしみ込ませるため）
野菜を適当な大きさに切る。

調味料◆を鍋に入れて、煮立たせる。煮立ったら、鶏肉とお好きなお野菜を入れて煮込む。

ぬらしたキッチンペーパーで落としブタをして２０分ほど煮込んだら出来上がり。たくさん煮込むほどお肉がホロホロになります。

どんなお野菜でも、あいますが、我が家では『鶏肉とキャベツと長ネギ』が好評です。
酸っぱいけど、なんかはまるお味です。