タマゴまるごとドレッシング

酢、サラダ油、塩、みりん、砂糖、コショウをボウルでガシャガシャ混ぜる。味見をして好みの味に整える。

ゆで卵の白身はあらみじんに切る。黄身は（1）に入れてかき混ぜて溶かす。

黄身が溶けてとろりとしたら白身とまぶし、ドライハーブやスパイスを加えて出来上がり。