自家製 大根の福神漬け
作り方
コツ・ポイント
大きい鍋の方が大根を入れた時混ぜやすいです。③で煮すぎるのが心配な方は大根を5ミリくらいに切るといいですよ☆出来上がったら鍋ごと置いておくと味がよくしみます。そんなに甘くないので、濃いめにしたい方は鍋に調味料を入れた時に調節してくださいね。
このレシピの生い立ち
大根をたくさんいただいたので、無駄にしないよう、母に教わって作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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