簡単ヘルシー★お豆腐ティラミス★の画像

Description

お豆腐の風味も残ってヘルシーさバツグンです♪

材料 (約4個分)

砂糖
大さじ2
濃い目のインスタントコーヒー
適量

作り方

  1. 1

    豆腐は水切りをしておきます。

  2. 2

    濃い目のコーヒーを作り、4等分した食パンをコーヒーにくぐらせておきます。

  3. 3

    クリームチーズを耐熱ボールに入れて電子レンジで30秒。やわらかくします。

  4. 4

    水切りした豆腐、クリームチーズ、生クリームをよく混ぜて、砂糖を加えてさらに混ぜます。

  5. 5

    コーヒーのしみこんだパンを一番下に引き豆腐クリームを適量乗せます。さらにパン⇒豆腐クリームと重ねます。

  6. 6

    一番上にココアパウダーを振りかけて、冷蔵庫で1時間くらい寝かせて出来上がり♪

コツ・ポイント

お豆腐は絹でもよいと思います。木綿だと食感がよいですが、ちょっとゴツゴツのこるかも(笑)お豆腐はよく水切りをしたほうがいいです。砂糖はかなり甘さ控えめですのでお好みで調整してください。

このレシピの生い立ち

お豆腐の違った食べ方がしたいなぁ…と思い、一番好きなsweetsにしてみました★
レシピID : 1044833 公開日 : 10/02/18 更新日 : 10/03/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
とぉもももも
美味しい!普通のティラミスより豆腐の方が好きかも☆

お豆腐とココアがなかなかマッチですよね★つくれぽありがとう♪