大根の梅肉あえ☆さっさっと出来ます☆

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Description

おかずの一品に☆大根と梅★パクパクいけちゃいます。簡単なので、ぜひ❤

材料 (4人分)

4cm
梅肉 チューブ
大2
みりん
大1
砂糖
小1~2
ごま油
小2/3
適量
塩   ・・・大根にふりかける
少々

作り方

  1. 1

    写真

    大根以外をすべて合わせる。
    酸っぱいようであれば、砂糖やみりんをやや多めに調整する。

  2. 2

    写真

    大根は、薄切りにして、塩をふりかける。大根をしぼり、水気をとる。

  3. 3

    写真

    梅肉とあえる
    のりなどがあったら、入れる。

コツ・ポイント

大根は、汁が出てくるので食べるまではざるにあげておく。
食べる直前に汁けをとって、梅肉と混ぜ合わせる。

このレシピの生い立ち

大根と梅肉を合わせてみました。おいしくできました。
レシピID : 1046485 公開日 : 10/02/20 更新日 : 10/02/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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なな〜こ
パパッと作れる一品で、ちょうど良い味でした。

嬉しいです♪そうなんです★簡単で美味しいですよね★ありがとう

初れぽ
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ひめこさん
簡単さっぱりでとても美味しかったです☆素敵なレシピをありがとう♪

わぁ★ありがとうございます!美味しそうですね★うれしいです❤