シャケ＆きのこ DE ♪ タジン ♪
yaya_22
作り方
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1
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★鮭にお酒をふりかけ、塩コショウを軽くする。
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2
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★タジン鍋にバターを溶かし、その上に玉ねぎを入れる。
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3
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★玉ねぎの上に鮭を乗せる。
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4
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★シメジ、エリンギをのせ上からパプリカを乗せる。
★調味料を入れ、最後お酒を回し入れ蓋をする。
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5
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★中の様子を見ながらお好みに火が通ったら、出来上がり～です♪
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コツ・ポイント
★ホイル焼き大きいバージョンって感じですね＾＾
★バターの塩加減を考えつつ、塩コショウは入れてください。
★バターの塩加減を考えつつ、塩コショウは入れてください。
このレシピの生い立ち
今度はシャケでタジンです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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