さつまいもとレーズンのヨーグルトサラダ♪

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Description

さつまいもとレーズンをヨーグルトで合えたヘルシーサラダです。

材料 (2人分)

大きめ1本
20g位(お好みの量で)
大さじ2
マヨネーズ
大さじ1
塩胡椒
少々
パセリ
少々

作り方

  1. 1

    さつまいもは皮をよく洗い、さいの目に切る。耐熱皿に並べて、ラップをかけて電子レンジで約5分位加熱。串がささればOK。

  2. 2

    レーズンはお湯でさっと洗い、水気を切っておく。

  3. 3

    さつまいも軽くをつぶして、レーズンとヨーグルト、マヨネーズを入れて混ぜ合わせる。塩胡椒で味を調える。

  4. 4

    写真のように皿に盛ったら出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

モニタープレゼントで明治ブルガリアヨーグルトをいただいたので。
レシピID : 1046970 公開日 : 10/02/21 更新日 : 10/02/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
RIKOTORA
なんだか懐かしい味♡さつまいもがレーズンとあって美味しかった♡

つくれぽありがとうございます(^^)うれしいです♡

写真
もっさん15
すごくクセになる味でつい食べすぎちゃいました(笑)

つくれぽありがとうございます(^^)サッパリしてますよね♡

初れぽ
写真
いけいけまさまさ
マヨだけよりさっぱりでいいですね。

つくれぽ有難うございます♪ホントにさっぱりしますよね^^