さっぱり☆白菜のクリーム煮☆の画像

Description

生クリームの代わりにヨーグルトを使っているのでとってもヘルシー☆さっぱりチーズ風味でどんどん食べれちゃいます♪

材料 (4人分)

4~5枚
中1/2本
60g
鶏団子
200g(14個)
100cc
ごま油
大さじ1
鶏がらスープの素
小さじ2
薄口醤油
小さじ1/2
塩コショウ
お好みで

作り方

  1. 1

    野菜を食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    熱したフライパンにごま油を入れ、野菜と鶏団子を炒める。

  3. 3

    野菜が少ししんなりしてきたらヨーグルト、牛乳を加え蓋をし、野菜が煮えるまで弱火で煮込む。

  4. 4

    鶏がらスープ、醤油で味付けし、水溶き片栗粉でとろみを付ける。
    お好みで塩コショウしてください。

コツ・ポイント

今回は市販の鶏団子を使いましたが鶏団子も手づくりだと尚美味しいと思います^^

このレシピの生い立ち

ブルガリアヨーグルトのモニターに当選したので、ヘルシーなクリーム煮を考えました。
レシピID : 1047677 公開日 : 10/02/22 更新日 : 15/12/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
源市郎
うまく作れなかったけど家族みんなが美味しく食べてくれた(^-^)

ご家族に美味しく食べて頂けて良かったです^^つくれぽ感謝☆