HBダブルチョコレートアイスクリームパン
作り方
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1
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アイスは室温か冷蔵庫で解凍し、ドロドロに溶かしておく。
レンジで解凍する場合は、温めすぎないように注意!
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2
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★印をよく混ぜ合わせて190ccにし、板チョコ以外の材料と一緒にHBに入れ「メロンパンコース」か「食パンコース」をON!
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3
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「作業コール」が鳴ったら生地を取り出し、羽根を外して、麺棒で30cmぐらいの正方形に伸ばす。(だいたいでOK!)
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4
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※「食パンコース」の場合は、スタートして1時間30〜45分後に取り出します。
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5
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伸ばした生地の上にきざんた板チョコを全体的にちらす。
(なるべく均等に。)
手前から生地をクルクルと巻いていく。
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6
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さらに棒状になった生地の端からクルッとひと丸めし、巻き終わりをくっつける。
とじ目を下にして再びパンケースに戻し入れる。
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7
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再度スイッチを押して最後まで焼き上げます。
外側サクサクッ♪中からチョコがゴロゴロ♪
お菓子みたいなパンの出来上がり!
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8
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バニラアイスならココアの代わりにスキムミルクを。
抹茶アイスで作るなら、粉末の抹茶10gを加えてください。
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コツ・ポイント
■ハーゲンダッツやスーパーカップ、手作りアイス、何でも美味しくできます♪
■ただしストロベリーやマンゴーなどフルーツ系は、味も香りも飛んでしまうので不向き。
■抹茶アイスは抹茶パウダーを足せば香りが残ります。
■ただしストロベリーやマンゴーなどフルーツ系は、味も香りも飛んでしまうので不向き。
■抹茶アイスは抹茶パウダーを足せば香りが残ります。
このレシピの生い立ち
アイスクリームには砂糖・乳製品・卵、ブリオッシュ作りに必要な材料すべてが入ってる♪
ということは、コレで美味しいパンができるのでは?!と思って。
ということは、コレで美味しいパンができるのでは?!と思って。