詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

明太クリームパスタ(ღ￫‿￩ღ)

明太クリームパスタ(ღ￫‿￩ღ)の画像

Description

生クリームで作るから本格的な味なのに簡単！半生明太子と濃厚クリームがたまりません(￫‿￩ღ)おもてなしランチにぴったり❤

材料 （2人分）

パスタ
２００ｇ
生クリーム
２００ｍｌ
牛乳
大１～２
固形コンソメ
１個
明太子
大１～２
しめじかブナピー
１袋
大葉
５～６枚
にんにく
１かけ
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    にんにくはみじん切り、大葉は千切りにしておく。明太子は中身を出しておく。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイル大１とニンニクをいれ、きのこを炒める。生クリーム・牛乳・コンソメを入れる。

  3. 3

    とろみがついてきたら、味をみて塩コショウで整える。明太子の塩分を考えて控えめに！！

  4. 4

    パスタをゆで、１分早めにざるにあげる。③とパスタを絡める。皿に盛り大葉を散らし、明太子を真ん中に！混ぜながら召し上がれ♬

コツ・ポイント

最初にお皿に盛った時の色どりがとてもきれいでテーブルが華やぎます✽（写真は食べてる途中の物です（＾＾；））明太子の量によっては結構辛くなるので、③での味見は慎重に！③の時点で辛ければ牛乳を足して調整を！

このレシピの生い立ち

たらこパスタもクリームパスタも食べたくて(*^^)v
レシピID : 1048696 公開日 : 10/02/23 更新日 : 10/02/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
mori食堂
明太クリームパスタ(ღ￫‿￩ღ)
by mori食堂