ホワイトソース×ドライカレードリア
Description
ホワイトソースとドライカレーのコンビ!
相性が良くてとっても美味しい!
ソースはバター不使用でヘルシーですよ♪
相性が良くてとっても美味しい!
ソースはバター不使用でヘルシーですよ♪
作り方
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1
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★ドライカレーピラフ作りをしましょう♪
フライパンを熱しオイルをひきます。
手順↓ご飯~醤油まで入れて炒めましょう!
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2
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1のドライカレーピラフの完成です。
※急いで作らないと
カレー粉がだまになるので手早く!
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4
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にんにくに色が付いて 香りがたち始めました。
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5
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4にベーコンを入れ
軽く炒めます。
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6
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次に、玉ねぎを入れましょう!
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7
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次にしめじを入れましょう!
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8
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次にほうれん草を入れましょう。
※5~8の手順は
サッと材料を入れましょう。
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9
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手順5~8をサッと入れて軽く炒め合わせ
塩、コンソメを入れて
味付けします。
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10
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9に生クリーム、牛乳を入れます。
※味見をして
塩加減を調整してください!
お好みで~!
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11
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10に水溶き片栗粉で
とろみをつけます。
※とろみ加減は
お好みでどうぞ!
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12
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耐熱皿(手順2)
ドライカレーピラフの上から11のソースをかけましょう。
その上からチーズをのせて焼きます。
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13
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オーブントースターで
4~5分焼きます。
チーズがふつふつ
して美味しそうです!
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14
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熱いので取り出すときは注意して下さい。
完成です!
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15
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★スパイシーなカレーとにんにくが効いた
ホワイトソース+チーズ!本当に美味しいので興味もたれた方は、是非お試しを!
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コツ・ポイント
バター・小麦粉で作るソースではないので、少しはカロリー控えめです。
コクを出す為に、にんにくを使用しています。焦がさないようにじっくりオイルに香りを付けて下さい。
ドライカレーを作る時は、カレー粉がだまにならないように手早くして下さい。
コクを出す為に、にんにくを使用しています。焦がさないようにじっくりオイルに香りを付けて下さい。
ドライカレーを作る時は、カレー粉がだまにならないように手早くして下さい。
このレシピの生い立ち
久々に食べたくなり作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)