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キノコ類はばらしておく。しいたけは薄切り、えのきは半分に切る
鍋に水を入れ、沸騰したら鶏がらスープと生姜の摩り下ろしを加え、1のきのこもくわえる
きのこに火が通ったら醤油と塩で味を調えご飯をいれ弱火でコトコト煮る
溶き卵を3の鍋に入れふたをして1~2分蒸らす。
器によそって万能ネギをかけ、梅干しをのせたら出来上がりで~すヾ(=^▽^=)ノ
ご主人にも気に入っていただけて嬉しい♪レポありがとう☆
美味しく食べていただけてよかった♪レポありがとう(*^^*)
美味しく食べて頂けてよかったです♪レポありがとう(*^^*)
美味しそうですね☆レポありがとう(*^^*)