白身魚のムニエル★ホイル包み焼き♪

玉ねぎは薄切りする。アルミホイルに魚をおき、塩コショウ、しめじ、玉ねぎ、バター、コンソメ顆粒を入れる。

アルミをふわぁっと包む。
フライパンに、並べ蓋をして、弱火で３分~5分、蒸し焼きにする。