豆乳あさりクリームスープ♡
さや（●＾＾●）
作り方
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あさりの出汁と身に分けておく。
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3
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お鍋にサラダ油（分量外）をひき、玉ねぎとお好みの野菜を入れる。玉ねぎが透き通るまで炒める。
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豆乳と水、あさりの汁、を入れて、ふつふつしてきたらコンソメを加える。
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コンソメが溶けたら、あさりの剥き身を入れて塩・こしょうを加え、味を整える。
できあがり～！！
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あさりの剥き身は、はごろものパックを使用しました！！缶詰タイプ、砂抜き済み殻付きのものでも♫
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豆乳のスープは、このレシピ以外にも豆乳キムチスープ（レシピID：794158） があります✿
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コツ・ポイント
お好みの野菜は、クリーム系に合いそうな野菜（レンジでチンしたじゃがいもや茹でたほうれん草、コーン、キャベツ…）が適していると思います。
今回使用した具は、茹でたほうれん草、玉ねぎ、ハムです。
沸騰直前、鍋から離れないでくださいね！！
今回使用した具は、茹でたほうれん草、玉ねぎ、ハムです。
沸騰直前、鍋から離れないでくださいね！！
このレシピの生い立ち
豆乳の新しいレシピを考えたくて…
さや（●＾＾●）
