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豚キムチ

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Description

豚ブロックとキムチで簡単にパパっと作っちゃいましょ～

材料 （４人分）

豚肩ロースブロック
５５０㌘
キムチ
１８０㌘
冷凍大根！！！
レシピID：935922
エノキ
１／２束
はちみつ
大さじ１
焼き肉のたれ（甘口）
大さじ３
ごま油
適宜

作り方

  1. 1

    豚肩ロースブロックを食べやすい大きさにカット！

  2. 2

    ビニール袋にカットした豚肉にはちみつを入れ　もみもみ♪
    お肉が絶対柔らかくなりま～す☆

  3. 3

    冷凍大根やエノキをささっと水洗い！
    水気をしっかりきってからお肉のビニールにキムチ・たれ投入 し　もみもみ♪

  4. 4

    １時間くらい冷蔵庫に放置！！
    つけ込み！！

  5. 5

    フライパンに油をしき
    強火でパパ～っと炒めお肉に焼き色を付けて　蓋をし中火！
    ２分くらい・・・

  6. 6

    完成～！！！

  7. 7

    写真取り忘れぇぇぇ（→o←）しょっく～～
    めっちゃ　美味しくできたのにぃ・・・

コツ・ポイント

我が家は　冷凍庫に大根・えのき・たまねぎ・ブロッコリー・ほうれんそう等々　入れてあるので　肉料理にちょこちょこ混ぜて　野菜摂取させてます！
ダ～リンも子供もあまり野菜好きではないので(^_^;)　

このレシピの生い立ち

豚肩ロースが　かなり　お買い得で　野菜もちゃんと摂取しなきゃ
てなわで（＾ｖ＾）～
レシピID : 1050551 公開日 : 10/02/24 更新日 : 10/02/24

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豚キムチ
by 黒豚あぐう