ご飯によく合う♪白和えの画像

Description

サブのおかずでもご飯によく合う一品です

材料 (4人)

1/4本
120g
味噌
小匙3
砂糖
小匙3
かつおだし
小匙1/2
大匙2

作り方

  1. 1

    ホウレンソウと人参を茹でて水気をよく絞り、食べやすい長さに切ります。かつおだしを合わせておきます。

  2. 2

    豆腐を湯通しして(またはレンジに1分くらいかけて)水気をよく切ります。

  3. 3

    すり鉢に白ゴマ、味噌、砂糖、豆腐の順に入れその都度よくすり混ぜます。最後に①を入れ合わせたら出来上がり

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

半端に余った豆腐でご飯によく合うおかずを作りたくて
レシピID : 1050568 公開日 : 10/02/24 更新日 : 14/10/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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さくたむす
白和えって苦手だったんですが、これは美味しい!また作ります♪

作ってくれて有難う♪とっても嬉しいです♡

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star★
いろんな具をプラスしてみました!栄養満点でしかもおいし~♡

作ってくれてありがとう(^^)具だくさんでおいしそうですね♪

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おかゆとおから
簡単にとても美味しくできました♪ありがとうございます♪

レポ有難うございます。ホウレンソウたっぷりで栄養満点♪

初れぽ
写真
あやかときょうこ
具だくさんで!ゴマも沢山入れました(^O^)

初つくれぽ&作って戴いて有難うございます♪