簡単☆ハマチのカルパッチョ
Description
おうちにある調味料で簡単にあっさりカルパッチョ♪
材料
作り方
-
-
1
-
ハマチを薄めに切り皿に並べる。
-
-
-
2
-
オリーブオイル、塩、黒こしょうをふりかける。
-
-
-
3
-
食べる直前にレモン汁をかけていただく。
-
コツ・ポイント
オリーブオイル、黒こしょう、塩、レモンはお好みで。
レモンは食べる直前にかけてください。
青じそやベビーリーフ、サラダ水菜などを添えても◎
塩にこだわってみても♪今回は淡路島の藻塩を使いました。
レモンは食べる直前にかけてください。
青じそやベビーリーフ、サラダ水菜などを添えても◎
塩にこだわってみても♪今回は淡路島の藻塩を使いました。
このレシピの生い立ち
ハマチを醤油以外で食べたいなあと思い考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)