お弁当に★ほうれん草の韓国海苔和え

お弁当に★ほうれん草の韓国海苔和えの画像

Description

ゆでたほうれん草を韓国海苔と少量のおしょうゆで和えるだけ。水分も少ないのでお弁当向きです。

材料 (写真の分量×2)

2~3株
しょうゆ
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ほうれん草を茹でて水にさらしてアクを抜く。その後軽く絞って3㎝に切る。

  2. 2

    切り揃えたらもう一度束ねてキュッと絞る。

  3. 3

    写真

    ボールにほうれん草をほぐして入れ、韓国海苔をビリビリちぎって加える。しょうゆを加えて和えたら出来上がり。

  4. 4

    写真

    濃い緑がお弁当の彩りになります。

コツ・ポイント

●韓国海苔はごく一般的な1/8サイズのものを使用。●汁気が出ないようややしっかり目に絞ること。●すりゴマを加えても美味しいです。

このレシピの生い立ち

お弁当の彩りに重宝なほうれん草、水分をなるべく抑えて美味しい調理法はないかと思い。いつもの磯辺和えからの派生レシピ。
レシピID : 1050687 公開日 : 10/02/25 更新日 : 10/02/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (4人)
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RKまま
マイ弁にIN!韓国海苔がすごくいい仕事してますね!美味しい〜♪

ありがとうございます。いつもながら豪華弁当、すごーい!^^

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daikanon
夫のお弁当に。簡単、美味しく出来ました。

れぽありがとうございます。すき間埋めにご活用下さい。^^

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ひかぴーママ
ダンナ弁当に♪ 超簡単に出来るので、忙しい朝にピッタリだわ☺

リピありがとうございます。朝は1分でも貴重ですもんね!(笑)

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るらちゃん
のりと和えるのぃぃ(^田^)v美味しかったぁ~★★★★

ありがとうございます。可愛い盛りつけですね。(*^^*)