簡単☆チャーシュー★ビールにあうよ~

上記の豚ももを使用

フライパンで、両面に焼き色をつける。
鍋に焦げ色がついた肉と多めの水を入れ、火にかける。 5~10分程度弱火で煮る。

調味料をあわせて、豚肉に浸す。
ジップロックに入れて、出来れば一晩、冷蔵庫で寝かせておく。

食べやすい大きさに切り、アルミホイルにおき、オーブントースターで5~10分焼く。

好みでブロックで★