うちの定番★野菜炒め★パッパッと出来る★
ゆりさんママ
作り方
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1
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野菜は、食べやすい大きさに切る。
野菜はそれぞれ、レンジで1分~2分チンする。
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2
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フライパンに油をして、お肉を炒め、酒を入れる。
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3
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お肉の色半分変わったら、野菜を入れます。ざっくり混ぜ合わせ、火が通ったら、調味料をすべて入れて、完成！
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コツ・ポイント
野菜をレンジでチンすることで、炒めるのも早いし、野菜から水分が出ないので、べちゃべちゃになりません。
このレシピの生い立ち
たくさんの野菜があったので、野菜炒めを作りました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)
ゆりさんママ
