レシピ検索No.1
詳細検索 |
«のレシピ
(104品)
レシピID :1053144
✿鶏肉とじゃが芋のケチャップ甘辛炒め✿
お酢を入れてマロヤカこってりに仕上げました。ご飯にトッテモ合うオカズです H22/4/5ミツカン連呼賞を受賞しました✿
材料 （ ２～３人分 ）
鶏モモ肉
１/２枚（約１５０ｇ）
じゃが芋
中２個（約２５０ｇ）
シメジ
１パック
◎塩
一掴み（１ｇ）
◎胡椒
少々
◎醤油・酒
各小さじ1/2
※ケチャップ
大さじ２
※ミツカン熟味酢
大さじ２
※醤油
大さじ１
※ハチミツ
大さじ１と1/2
サラダ油
大さじ１
ドライパセリ
適量
-
1
-
じゃが芋は皮を剥いて食べやすい大きさに切り水にさらしアクを抜き、水気を切って耐熱皿に広げてのせラップしてレンジで３分加熱
-
2
-
シメジは下の部分を切りほぐしてサット洗っておきます。鶏肉は食べやすい大きさに切り、◎をビニール袋に入れ切った鶏肉を入れる
-
3
-
軽くモミ下味を付けておく。
-
4
-
レンジで加熱したじゃが芋をフライパンにサラダ油を入れ、芋全体に色が付くまでよく炒める。
-
5
-
そこに鶏肉とシメジを加え更に炒める。
-
6
-
鶏肉に火が通ったら※を加え、水分を飛ばす様に炒める。
-
7
-
皿に盛りパセリをかけて出来上がりです。
-
8
-
いこたんちゃんが玉葱入れて作ってくれました。トッテモ美味しそう♪
-
9
-
H22/4/5ミツカン子供「おかわり！」連呼賞を受賞しました✿ミツカンさんありがとうございます❤
